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 新年もとうとう始まってしまいました。^^;

 皆さん、あけましておめでとうございます。mom

 皆様には今年も素敵な時が流れます様、陰乍らお祈り申し上げます!mom
今年も、宜しくお願いいたします。mom 

 久しく更新しないと、書き込む画面がなかなか判らない!--;

 去年からWin7を使っていて、手違いか?マイクロソフトの罠なのか?
突然Win10に変わってしまい、元に戻そうとしてIMEが無くなり、
仕方なくWin10に戻したら、今度は画面が真っ黒!--;

 取り敢えず入院させて、OSだけインストールして貰い、これからアプリケーションその他を入れる段取りですが、年賀状の返事が問題に・・・?--;

 現在XPで急場を凌いでは居るのですが、全てが遅くて、フリーズ一歩手前!--;

 XPの完成度も上げられないまま、その後のOSはどんどん退化してしまい、
私的には、Winの終焉が間近なのではないかと思われます。--;

 一つ例にとれば、『全て選択』→『保存』等が出来ず、2~3分の作業が、一日仕事!--;

 周辺機器その他が上手く行く物なら、リナックス?にしたい位です。


 今日、畑で作ったノビルの出荷段取りで、レシピを印刷したまでは良いけど、余計な事を書いてしまった。--;

 そのレシピ内に、今度はエシャロットを出荷します!と・・・。
 問題は、今度出荷するなら、エシャロットのレシピを作って置かないと!と、Web検索していてビックリ!

 何と、エシャロットとエシャレットと言う、似て非なる物が存在していた。--;
しかも、エシャロットは西洋ネギだと思い込んでいたのだが、何と西洋玉ネギと出ている。--;
 しかもしかも、エシャレットは日本語で、市場で作られた造語!???
元々は、沖縄方面の島で採れる早撮りラッキョ!で、島ラッキョと言うとか?
 根付ラッキョじゃパッとしないと言うので、市場の人が考えて付けた名前が『エシャレット』。

 レシピを調べていても、同じ画面上でどちらの名前も使われていて、ホントの素材は何なのか?いよいよ不審の深みに落ち込んでしまった!--;

 ノビルの説明中出て来るエシャロットは、如何やらエシャレットらしく、私も、エシャロットが西洋ネギだと思い込んでいたので、葉に勢いが在る今が出荷時だと考えていたが、西洋玉ネギなら、葉が枯れるまで待たなくてはならない!--;

 造語は良いけど、ややこしい名前は勘弁して欲しいものだ!--;

 如何も日本人は、英語が出来ないとグローバル化に遅れを取ると考えているようだが、それはとんだ勘違いの様に思える!
 日本人が日本語を使えたから、技術レベルが他国に引けを取らないまでになった事を理解していない!--;
 
 例えば『腰を付ける』この一言で、断面係数を増やす事や、塑性硬化を意味しているし、紙の世界なら、これだけで片手で紙を水平に出来るし、針金なら、鍛える事で片手で水平に持てる。
 勿論、断面をLやHにする事で、強度を増して撓みを少なく出来る。
これらは皆一言で『腰を付ける』なのである。

 造語が悪いとは言わないが、系統だった名前を付け、勘違いを起こさない様、配慮して貰いたい物だな~!

 と言う訳で、当分成長を見ないと、判断しかねる事となり、参った参った!と言う訳なのである。^^;

 昨日張り切り過ぎたのか? 
昨夜から治り掛けた肩が痛くて、今日は睡眠不足!−−;

 高々、ネコに土を満載して、4~5杯運んだだけなのに、元の木阿弥!--;
根深ネギ用に、50cm掘って落ち葉と土を入れようと思ったが、苗は育っているのに、準備が当分進みそうに無い!--;

 で、墓参りを済ませて、畑を見回ると、昨日移植ゴテで醗酵糠と下ろした土を混ぜて整地した狭い場所が、土が囲いのレンガの外まで飛び散って、広くなってる!???

 仕方なく元に戻して家の中に入り、今度外に出ると、前よりも酷い状況に・・・?
 如何やら、スズメの砂浴びの様で、私がスズメなら、さぞ気持ちが良かったろうと、諦めて整地し直し、タップリ散水して置いたが、明日になると又散らかしているんだろうな〜!−−;

 内心、俺がしたい事を遣り上がって、羨ましい!^^;と、まあ、思っても相手が野鳥じゃ、言うだけ疲れる!−−;

 今までは、ヒヨドリが葉物野菜を食べて、スズメは種か虫を食べている物とばかり思っていたし、砂浴び場も残している訳だから、安心していたのだが、細かい土の方が良かったんだろうな〜!^^;

 野鳥と敵対するよりも、私がスズメになりたい!^^;
捕まえる者も居ないご時世だから、気の向くままに群れて、気の向くままに遊んで、餌を見付けては口に運べば済む事だから、人間の様に調理する時間も省けて、効率の良い生活を楽しめる!^^;

 その所為か?瘠せたスズメは最近見ないな〜!?

 今度立て看板を掲げて見るかな?
『この畑に下り立つ鳥諸君へ!
見付けたら捕まえて、焼き鳥にするよ〜!』ってね〜!^^;

 とは言え、元はと言えば、私が給餌用の高台を設けて、古い小米を遣っていたのが、この所止めていたから、悪戯をしだしたのかも・・・?−−;
 明日から又、少し置いてやるかな〜?^^

 昨日10日の風こそ春一番の強風で、トンネルハウスがペチャンコ!--;
でも、多少変形気味だけど、風が止むと復元して助かった!^^;
 両隅のフレームは補強した方が良いけど、その他ビニールパイプだから、
復元能力が在って、細い鉄パイプよりも柳に風で、正解だったかも・・・?^^;

 ただ、根深ネギは徒長し過ぎなのか?葉が倒れてしまった。--;

 二つ問題の一つは、小バエが大量発生した事と,もう一つには、
初めて作った子持ちタカナ、温度が上がり過ぎた所為か、
蕩けて無くなって来ている!--;
 子の芽掻きをしていないのは、花が咲き掛けているが、芽掻きを仕掛けたのは、
掻いた所からどびえて(どろどろに腐る事)、原形を留めなくなっている!--;

 敢えてもう一つ問題が在るとすれば、混植し過ぎて、アサツキと、細いワケギと、
エシャロットの区別が付かなくなった事です。--;
 まあ、他にもノビルとラッキョの区別もしたりかな?^^;

 その他、早めの育苗に踏み切った、トマト・キュウリ・ナスビ・とうもろこし・
南京の内、前者3種が冷気に遣られて、今4度目の播種を終え、何とか芽を切った次第。--;
 早く出来ても、移植で失敗しそうだが、まあ遣るしかないな~!^^;
何せ毎年、遅れてしまっているからな~!--;

 解せぬのが、種を採って日本ホウレン草の種の形態をしていたのを播種したが、
サラダホウレン草みたいな葉をしている!???
 もう一度播種して生えれば、種は日本ホウレン草でも、中身は西洋ホウレン草と
考えねばなるまい!--;

 まだ問題は蓄積していて、苗を作っても、通路まで植えてしまったから、
植え代が無くなって来ている!--;
 今掘り掛けている所は、根深が在って明日にも掘り上げて、50cm掘り下げ、
赤ネギを植えるつもりだから、ここも他用出来ない!--;

 う~ん、参った参った!--;
畑を一反以上貸してやると言う人が居るのだが、農機具無しで耕すには、
骨が折れるから、遠慮している。^^;

 なかなか思う様に行かないものだな~!--;

『パンスターズ彗星について』
http://www.nao.ac.jp/astro/sky/2013/panstarrs.html
10日で17時44分仰角5度(太陽と最接近日)⇒15日で17時48分仰角10度・14日で真西近く、仰角約10度以内

『四川児菜・子持タカナ・四川搾菜・筍タカナ』の子と言うか、芽が目立ち始めた。^^

 佐賀県では当たり前の作物らしいが、岡山では私が初めて作っているかも・・・?^^;

 食堂で出されたこれの天ぷらのサービス、佐賀の友達が送ってくれたと言うので、皆さんで試食し、作らないかと諭されて、名前も判らぬまま福岡の種物屋を探し当てて、やっと手にした物で、どんな作物なのかサッパリ判らなかった!--;

 で、まさか大シャモジの葉になろうとは思いもせず、30cm間隔で植えたら、間の作物が隠れてしまい、モヤシ状態。--;
 でも、この所葉が枯れる頻度が多くなり、失敗かと思っていたら、二三日前から芯となる部分が平らになり、今日触って見たら、7つほどの寄り集まった芽らしき物が、硬くなっている!^^

 このままもう少し大きくなれば、確かに天ぷらで頂いたその物に近付く!^^
 一般の農家と同じ物は、農薬を使っていても見栄えが良いから、バザーに来るお客はそちらを選ぶ!--;
 なので私は、競合しない目新しい物を作っては、レシピを付けて宣伝して、新たな食材として行き渡る様に努力している。

 しかし、最近買う側が、料理の仕方や、美味しい種類を知らな過ぎる!ーー;
例えばホウレン草は高いのに良く売れるのに、小松菜は余り売れない!--;
 ハッキリ言って、料理の手間はホウレン草の方が多く掛かるし、小松菜は手間は掛からず栄養豊富で美味しいのに、何故なんだろうか???

 かのブリアサバラン先生が、『人類が月に行くよりも、如何に美味しい料理を作るかの方が、人類に貢献する。』?と言った言葉が、耳を過ぎる!^^;

 もっとも、私の挑戦している物は、スーパーの片隅か、置いてないか?
私も知らずに勉強している物が多いので、私のを買う固定客は、自然農法を講義している先生が、年に一度ウイキョウのバルブを一個買うだけと、一人、新しい物や変わった物に興味を示す固定客一人だけ!--;

 まあ、死ぬまでには、10人位は増えるかな~?^^;

 そう言えば今日、茶飲み友達の農家の方に、ワケギの見本を持って行って意見を聞いたら、最高だとの評価を頂いた!^^;
 今まで、全てに対しボロのカスに言っていた連中なのに、大災害の前触れか?^^;

 自分では、勘違いなのか?
昔子供の頃の、ワケギのイメージに程遠く、納得は出来ないのだが、皆さんはこれがワケギだと言う???

 やはり、脳梗塞で記憶回路がショートしているのかな~?--;

 まあ、何はともあれ、昨日より今日、少し前進しているのかな?^^;

 それにしても愛しの君 百舌、今年はまだ姿を現さない!--;
明日に一目で良いから、現れて欲しい者だ!^^

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